Menu prestige Carte Blanche
Laissez le chef vous surprendre
Faites confiance au chef
dans un esprit “retour de marché”
Faites confiance au chef
dans un esprit “retour de marché”
Menu tentation en 4 temps
Le menu prestige Carte Blanche est pensé pour créer une expérience culinaire qui s’articule autour de 4 temps forts :
Menu à 74€
(Selon la saison)*
L’entrée
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Côté mer
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Côté terre
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Note sucrée
* Photos présentées à titre indicatif. Options disponibles – voir ci dessous :
Tarif
74 €/ personne
À partir de 8 personnes
- Même menu pour l’ensemble de la table
- Devis personnalisé
- Pain compris – Boissons non comprises
- Sur-mesure disponible pour les enfants – à partir de 12,50 €
- Produits d’origine locale, France et région – sauf exceptions
exotiques
- Homard du 15 juin au 15 septembre – Supplément selon cours
Options
Trou giv’Retz
Un clin d’œil givré au traditionnel trou normand, revisité avec des saveurs locales et surprenantes pour éveiller vos papilles entre deux plats.
Fromages fermiers du coin
Dégustez une sélection de fromages affinés, en partenariat avec des producteurs locaux passionnés. Une touche authentique et généreuse pour et compléter votre expérience culinaire.
Trou giv’Retz
Un clin d’œil givré au traditionnel trou normand, revisité avec des saveurs locales et surprenantes pour éveiller vos papilles entre deux plats.
Fromages fermiers du coin
Dégustez une sélection de fromages affinés, en partenariat avec des producteurs locaux passionnés. Une touche authentique et généreuse pour et compléter votre expérience culinaire.