Cocktails
Un cocktail dînatoire, plusieurs façons de recevoir
Envie d’un moment convivial sans passer à table ? Je vous propose une offre cocktail sur-mesure,
entre finger food, bouchées chaudes et froides, et formules créatives comme le cocktail dînatoire type walking dinner.
Du simple apéritif avant repas au dîner gastronomique complet debout, chaque formule s’adapte
à votre événement, à la saison, au lieu… et à vos envies.
Envie d’un moment convivial sans passer à table ? Je vous propose une offre cocktail sur-mesure, entre finger food raffinée, bouchées chaudes et froides, et formules créatives comme le cocktail dînatoire type walking dinner.
Du simple apéritif avant repas au dîner gastronomique complet debout, chaque formule s’adapte à votre événement, à la saison, au lieu… et à vos envies.
Finger food / Walking Dinner
Pour un Apéritif avant repas* Minimum 6 pers
Pour une formule cocktail dînatoire seule (ou déjeunatoire), un devis sera proposé.
Tarifs
5,00 € → 2 pièces / personne
8,50 € → 4 pièces / personne
10,00 € → 6 pièces / personne
* Tarif applicable uniquement si suivi d’un repas. Pour une formule cocktail dînatoire seule (ou déjeunatoire ), un devis sera proposé.
Walking Dinner
Pour un cocktail dînatoire suivi d’un plat chaud et d’un dessert
Minimum 15 pers
Tarif *
À partir de 52 €
* A partir de 8 bouchées ( chaudes et/ou froides ) par personne. Pièce supplémentaire : 1,50 € / personne
Les p'tites bouchées froides
Piperade d’œuf caille – jambon sec
Cheese cake inversé – fromage frais ciboulette
P’tite cocotte – moules « frites »(à partir de juin)
Muffin’s tomates confites – olives et parmesan
Houmous betterave – crumble noisette
Dip’s de pain grillé – rillettes régressives
P’tites ravioles – pesto de fanes
Blinis BN – poisson « fumé »
Huître froide – pomme agrumes
Les p'tites bouchées chaudes
Bruschetta Nantaise – magret fumé
Samoussas poireaux – chèvre cumin
P’tite cocotte – Terre ou Mer
Samoussas gingembre – épices coriandre
Croque-moi – jambon sec comté
Fine tarte de Maq’ – en pissalat
La brochette n’est « pad thaïe – yakitori
Profiterolle aux lumas – escargots de Vendée
Les p'tites bouchées chaudes
Bruschetta Nantaise – magret fumé
Samoussas poireaux – chèvre cumin
P’tite cocotte – Terre ou Mer
Samoussas gingembre – épices coriandre
Croque-moi – jambon sec comté
Fine tarte de Maq’ – en pissalat
La brochette n’est « pad thaïe – yakitori
Profiterolle aux lumas – escargots de Vendée
Les petites bouchées sont présentées à titre indicatif, et sont susceptibles de changer selon la saison.
Qu’il s’agisse d’un apéritif raffiné, d’un cocktail dînatoire entre amis ou d’un véritable dîner gastronomique revisité en version conviviale, je vous propose des formules créatives qui marqueront les esprits.